參訪隨筆：走進時光隧道——銅鑼「阿公の店」訪友與創意紀實

2025 年 11 月 27 日｜參訪地點：苗栗銅鑼 阿公の店

今天的校外參訪帶著一份回家的親切感，我們來到了位於銅鑼火車站附近的「阿公の店」。這裡不僅是銅鑼街上知名的文青冰品店，在當天親自走訪了這處充滿故事的地方。

這間店的背後承載著動人的傳承故事。原址曾是經營多年的老理髮店，為了紀念辛勞一生的阿公，選擇用手作甜品與冰品，延續阿公對這塊土地的熱愛與客家好客的精神。走進店內，依然可以看見保留下來的理髮椅與工具，那種新舊交織的氛圍，正是我們課程中「老店新生」的最佳實踐。

店主的熱情款待下，我們品嚐了店內嚴選食材製作的天然手作豆花與冰品。這裡的配料如芋泥、芋圓與粉粿皆因口感綿密、Q 彈而深受好評。透過這場參訪，我們學習到如何將家族記憶轉化為品牌核心，將傳統空間賦予現代美學。這趟行程不僅深化了同學間的情誼，更讓我們看見了屬於「第三人生」的無限創意。