位於苗栗市的嘉盛社區發展協會透過獨創的五行概念，結合客家傳統粄食製作出獨一無二的五行粄仔。而今年，在大專生洄游計畫的支持下，學生組成的「好米嘉在」團隊，聯合打造嘉盛五行龍粄品牌。
嘉盛新品牌 – 五行龍粄
作為品牌的核心產品「五行龍粄」，是以嘉盛獨創的五行粄仔為基底，結合苗栗市區邊界的四條護城龍造型所開發出的全新粄食設計。因其結合嘉盛五行、苗栗龍城和客家粄食意象，遂以五行龍粄為名。
粄仔節活動Part1：線上預購，當日取貨
今年由於疫情影響，暫停辦理戶外活動，並透過網路行銷客家粄仔以及預約米食體驗DIY活動，藉以傳承客家米食製作技藝。本次活動透過工業設計系同學協助網路行銷，透過架設網站、規劃客家粄仔節的整體主視覺設計，藉由網路等新的通路，讓民眾可透過手機訂購粄仔商品，即日起至11月5日線上預購，客家粄仔節當日（11月7日）至嘉盛社區客家粄仔工坊取貨。
粄仔節活動Part2：米食體驗活動
可透過客家粄仔節官網(https://www.hakkaban-festival.com)預約11月7日上午和下午2場的米食體驗活動，體驗活動的地點亦在客家粄仔工坊，上午將提供琉璃湯圓、五行牛汶水DIY體驗活動，下午提供五行龍粄DIY體驗活動。
這次透過產學合作的方式，藉由學生將創新的五行龍粄品牌概念帶入到社區裡，未來五行龍粄也會朝向和苗栗在地咖啡廳等商家合作邁進，結合咖啡等多種元素，打造不同以往的粄食新體驗。